Inspirado por la comunidad y la caridad, se abre un nuevo café en el West End
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CINCINNATI (WXIX) — Un nuevo café ubicado a minutos del estadio TQL en el West End no solo alimentará los antojos de cafeína, sino también a aquellos que la necesitan.
El socio gerente de Kings Arms Coffee, Cory Bowman, dice que la ubicación es «demasiado buena para ser verdad» y espera abrir sus puertas en Baymiller Street el viernes 2 y el sábado 3 de diciembre.
«Nacido y criado en Cincinnati, nunca había visto un crecimiento y una comunidad como los que vemos en el West End», dijo Bowman. “Mi familia y mi corazón siempre han estado aquí. Ahora estoy encantado de presentar nuestro café favorito en nuestra casa, una ciudad que amamos.
Bowman dice que tuvo la idea de abrir un café en Cincinnati mientras visitaba la ubicación de Kings Arms en Tampa, propiedad de un amigo.
Él y su esposa Jordan, co-pastora de The River Church en el West End, pensaron que un café sería perfecto para la comunidad histórica, ubicado cerca del Cincinnati Museum Center and Music Hall.
«En los últimos dos años he visto las cosas en el West End de muy buena manera», dijo Bowman. “La comunidad es extremadamente fuerte, hay mucho desarrollo, pero va en la dirección correcta; Si eso tiene sentido. Tenemos un corazón para las personas a través de nuestra iglesia y nuestra organización sin fines de lucro y las cosas que hemos hecho. Pudimos distribuir comidas a las familias y hacer acciones comunitarias.
los Marca Kings Arms se especializa en mezclas de tueste claro de alta calidad que se tuestan en lotes pequeños para mantener el sabor y la integridad del grano.
Bowman dice que el menú es simple y se basa en lattes, espressos, cappuccinos y pours.
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«Tenemos muchas mezclas diferentes, pero tenemos frijoles de todas partes, desde América del Sur hasta África occidental, desde Papua Nueva Guinea hasta Costa Rica», explicó Bowman. . “Nuestro proceso de tueste se centra realmente en resaltar las notas afrutadas del café. Nuestro objetivo es que necesite la menor cantidad posible de crema y azúcar con su café y eso es lo que buscamos.
Bowman pudo conocer a algunos de los residentes locales y empresarios durante el lanzamiento de la boutique que duró dos semanas.
«Lo más sorprendente de todos los días en la tienda es traer clientes habituales y locales, ya sea para su simple taza de café solo que toman antes del trabajo, o para los locales que vienen para una reunión de negocios, o para relajarse con la familia. , dijo Bowman.
El Kings Arms Café está ubicado en 1900 Baymiller Street.
Las puertas abren el viernes a las 7 a.m. y los primeros 100 clientes reciben tazas de café gratis.
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