Hotel Punta Islita | Lujo eco-responsable en Costa Rica
El «Pura Vida» de Costa Rica es una forma de vida que significa «vida pura» o «vida sencilla», y este estado de ánimo y estilo de vida es una gran parte de lo que ha hecho que el Hotel Punta Islita sea tan especial.
Faisant partie de la collection Autograph, un groupe d’hôtels de luxe haut de gamme, l’hôtel Punta Islita est perché au sommet d’une colline verdoyante, dans la province de Guanacaste au Costa Rica, et les vues sont une véritable bouffée d ‘aire fresco. Es un lugar impresionante que es tan divertido como relajante, con un enfoque en la comunidad que es vital y está entretejido en la estructura de todo, desde la comida hasta las actividades.
El resort opera a un ritmo diferente, ayudando a los visitantes a conectarse con la naturaleza de una manera que les hace apreciar este hermoso país, la gente y la forma de vida. Me dejó con una conexión que se quedó conmigo semanas después, y es muy fácil ver por qué tanta gente me visita una y otra vez.
El complejo de lujo con conciencia ecológica cuenta con dos restaurantes, Alma y Aura, el Nanku Spa, una gran cantidad de actividades y acogedoras suites que se sienten íntimas y relajadas.
Siga leyendo para conocer todas las razones por las que el hotel es encantador, auténtico, acogedor y sereno.
Una comunidad en el bosque
El corazón del Hotel Punta Islita es la comunidad de Punta Islita, y el pequeño pueblo ha sido una gran parte del hotel desde su construcción.
En los primeros días del hotel, las familias de la comunidad ayudaron a construir las villas y los restaurantes, y pusieron mucho corazón en su trabajo. Hay un gran sentido de orgullo e invitan a los huéspedes a conectarse con la próspera región.
Al mismo tiempo, el encanto del lugar es que no está rodeado de otros hoteles. Punta Islita es una pequeña comunidad a poco más de dos horas del aeropuerto de Liberia, y es un oasis en medio de vegetación, árboles y colinas con hermosas y escarpadas playas a lo largo de la costa.
Explorar el área y la comunidad es una invitación a aprender más sobre la gente, probar platos locales y comidas hechas con la comida de su patio trasero y descubrir qué hace que este lugar sea tan especial.
Con el apoyo del propio hotel, el museo de la ciudad presenta obras de arte locales que puede comprar, lo que ayuda a impulsar la creatividad de la comunidad. Y actividades como hacer el tradicional postre de maíz Mazamorra se han transmitido aquí por generaciones. También encontrarás su música, con una marimba local en el museo que se toca y se cuida con cariño.
El corazón local del hotel regresa una y otra vez. Los números de suite alrededor de la estación se hacen en el pueblo. Las artes y artesanías siempre incluyen materiales de la región. Y a menudo se siente como si el resort estuviera compartiendo espacio con la naturaleza, en lugar de eliminar la naturaleza para hacer espacio para el hotel.
Este enfoque de conciencia ecológica brinda a los visitantes la oportunidad de aprender sobre los esfuerzos para proteger a los animales que hacen de Costa Rica un paraíso tan hermoso, así que hablemos de esas actividades.
Actividades para cada viajero
Hotel Punta Islita tiene muchas ventajas, pero creo que las actividades lo diferencian de otros resorts. El hotel ofrece una variedad de actividades gratuitas y pagas que lo ayudan a explorar el área y comprender la diversidad única de este lugar especial.
Puedes aprender a cocinar con un chef, con énfasis en la cocina local. Hay una clase de mixología que muestra los sabores y espíritus de Costa Rica, o puede hacer una vela o un llavero con arena de la playa y semillas, ramitas y conchas de la naturaleza.
También puede unirse a los lugareños del museo para hacer mazamorra, un alimento básico de la comunidad elaborado con maíz morado local que se parece un poco a las gachas.
Los esfuerzos de conservación en el área también han ayudado a la Red de Recuperación de Guacamayos a recuperar a los loros que estaban al borde de la extinción en todo el país, y puede visitar su centro a solo unas pocas millas del hotel.
La Red ayuda a proteger las guacamayas y a criar aves para liberarlas en la naturaleza. Los invitados pueden visitar para tener la oportunidad de ver las aves en los árboles, comprender su trabajo y contribuir con una donación o comprando arte local que ayuda a financiar el valioso trabajo en el campo.
Finalmente, hay una serie de excelentes excursiones que son muy divertidas y te permiten explorar la región como en ningún otro lugar. Puede montar a caballo en la playa y a través de las colinas, tirolesa a través de la jungla, buscar monos en un viaje guiado por carretera, aprender a surfear, caminar por las colinas y navegar en kayak en los manglares.
Y una de nuestras cosas favoritas para hacer fue la oportunidad de visitar una playa local protegida donde nacen las tortugas marinas y ver cómo salen de la arena y se adentran en el océano. Fue una experiencia increíblemente conmovedora y hermosa como pocas que he tenido en un viaje. Mi familia y yo todavía hablamos de eso como una de nuestras cosas favoritas.
Y, por supuesto, en una nota más ligera, puede simplemente disfrutar de las dos piscinas del resort, pasear por la playa o caminar alrededor de las grandes rocas al lado del océano, o refrescarse en la piscina de inmersión de la suite de su hotel. Más sobre eso a continuación.
El más allá
Hotel Punta Islita ofrece suites independientes que se asemejan a pequeñas casas costarricenses hechas de ladrillo, cerámica y madera. Son naturales y reconfortantes, y cada una incluye una piscina de inmersión, un jacuzzi o una terraza, muchas de las cuales también tienen vista al océano.
También se encuentran disponibles habitaciones regulares y villas, todas ubicadas al pie de la colina, con una escalera central para subir al lobby principal, el restaurante principal y la piscina solo para adultos, o bajar a la playa donde se encuentra el restaurante. almuerzo, la piscina familiar, las cabañas y el océano.
Siempre que lo necesite, también puede llamar a un tranvía para que lo lleve a donde necesite ir, incluido el pueblo, y así es también como lo recibirán en su habitación y la mejor manera de recoger su equipaje en el vestíbulo cuando haga el check out. .
Las habitaciones son amplias y cómodas, con camas y salas de estar maravillosamente cómodas. Los patios traseros de las suites se sienten como un oasis privado, perfecto para una tarde o noche tranquila para sentarse y disfrutar de una bebida.
¿Y mencioné la hamaca? No tuvimos suficiente tiempo para disfrutar de la hamaca en nuestra suite, pero fue celestial escuchar el océano, los pájaros y la brisa.
Es algo simple, pero me encantó que la ducha tuviera una ventana que daba al patio y al océano. Era un pedacito de cielo como pocos lugares en los que he estado antes, y me sentí como en casa durante esos pocos días.
En nuestro patio trasero incluso vimos un Coati, un animal parecido a un mapache, y otra familia que conocimos vio monos en los árboles antes del desayuno. Vimos pájaros, mariposas, colibríes y tanto que sentimos que siempre había una sorpresa a la vuelta de la esquina.
Comida, bebida y restaurantes
El Restaurante Alma ofrece la clásica vista tropical de hotel, con vistas a la piscina, el bosque y el océano.
Abierto para el desayuno y la cena, el menú se centra en platos de inspiración local, con ingredientes de la región, al tiempo que ofrece un toque internacional. El desayuno incluía helado saludable, una delicia que parecía un tazón de batido deconstruido con yogur helado, mantequilla de maní y coco. También comí un burrito de desayuno de inspiración local, arroz costarricense y frijoles con huevos.
La mayor parte del menú de la cena se centra en mariscos, como pulpo a la parrilla, rollo de atún, sopa de almejas, atún, pargo y langosta ahumada. Sin embargo, también hay deliciosos bistecs en el menú, opciones veganas como cebolla asada con queso de cabra y ravioles de queso de cabra y champiñones, sin mencionar un menú infantil y deliciosos postres. Todo estaba delicioso, servido rápidamente y el personal siempre fue acogedor y amable.
El restaurante Aura, frente a la playa, sirve almuerzos todos los días y tiene un menú verdaderamente sólido y maravilloso que va desde pizza, una hamburguesa fantástica y tacos de carne alucinantes, hasta un delicioso guacamole y ceviche de pescado o pulpo. También tienen excelentes ensaladas, un poke bowl y un pastel de nuez de postre.
Puede optar por comer dentro del restaurante o sentarse en la playa, y es fácilmente el mejor asiento de la casa. Es un lugar hermoso, y es un agradable paseo desde las habitaciones, lo que le da la oportunidad de ver realmente todo lo que el hotel tiene para ofrecer.
En los dos restaurantes y en los bares del hotel también podrás probar fantásticos cócteles. En particular, la limonada de coco, el Swell o un atolón tropical sin alcohol son geniales, pero mi cóctel favorito desde hace mucho tiempo es el bambú. La bebida contiene cacique, jengibre y piña asada, y fue mi bebida preferida.
Hola, despedida e impresiones generales.
El vestíbulo del hotel está realmente integrado en la experiencia del restaurante, por lo que hay un área de descanso cuando llegas, y en lugar de reunirte con el conserje en un escritorio, el personal nos recibió en el encantador sofá bajo el techo. Esta primera impresión fue realmente especial e incluyó una bebida refrescante hecha con jugos de frutas locales y leche de coco.
A ambos lados del restaurante y del lobby, también hay dos hermosos árboles, y puedes sentarte allí, tomar un café o desayunar si lo deseas, y disfrutar plenamente de la vista y la majestuosidad de este lugar. Podría haber pasado el día allí si no hubiera tantas otras cosas que ver y hacer.
En general, me gustó todo sobre este hotel y realmente espero poder volver algún día para disfrutarlo nuevamente. No es algo que diría muy a menudo, pero Hotel Punta Islita es único. Para muchas personas, es posible que nunca haya experimentado otro hotel como este.
Sobre todo, la dedicación ecológica del hotel, la conexión con la comunidad y la actitud auténtica y refrescante lo inspirarán. Es un lugar que te cambiará, al menos un poco, una vez que te hayas ido, y eso es algo muy hermoso para disfrutar.
Mire mi video a continuación para ver un resumen completo de casi todo lo que hicimos en el resort y obtenga más información sobre el hotel en hotelpuntaislita.com y marriott.com.
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