Dietistas revelan la opción de sopa empaquetada que juran por el supermercado
Dos dietistas han revelado su sopa empaquetada favorita que puede comprar en el supermercado, y no solo está llena de siete verduras y proteínas diferentes, sino que cuesta solo $ 4.50.
Leanne Ward, de Brisbane, y Susie Burrell, de Sydney, acordaron sus Sofá de nutrición podcast quien Sopa de verduras Heinz’s Proteinz 7 con superalimento de quinua, de Woolworths, es una de las mejores opciones empaquetadas que el dinero puede comprar.
« Estoy muy impresionada, no solo con el sabor, sino también con el perfil de macronutrientes », dijo Leanne Ward en el podcast.
Dos dietistas han revelado su sopa empaquetada favorita, y no solo está llena de siete vegetales y proteínas diferentes, sino que cuesta $ 4.50 (Leanne Ward y Susie Burrell en la foto)
La sopa (que se muestra con varios ingredientes) tiene 33% de vegetales, así como 17.2 gramos de proteína, lo cual es impresionante en algo a base de plantas.
“Hay un 33 por ciento de verduras en la sopa. Tenemos zanahorias, cebollas, boniatos, brócoli, berenjenas a la plancha, lentejas, proteína de guisantes, ají y ajo.
Hay innumerables sabores diferentes, incluida la sopa de quinua vegetal 7 (en la foto)
“Ya tengo nueve años y solo queremos obtener 30 fuentes de proteína vegetal por semana, así que eso es fabuloso.
Los dietistas también señalaron que la sopa Heinz es baja en calorías, un poco más de 1,000 kilojulios o 250 calorías para todo el paquete, que es una sola porción.
“La sopa tiene 17,2 gramos de proteína, lo cual es genial. Sería difícil encontrar tanta proteína en cualquier otro lugar si eres vegetariano, vegano o vegano ”, dijo Leanne.
La sopa contiene 29 gramos de carbohidratos en el sobre y 5,6 gramos de fibra dietética.
Hay innumerables sabores diferentes que incluyen la sopa de quinua con 7 vegetales, la sopa cremosa de calabaza y garbanzos y coco, y la sopa favorita de Leanne: lentejas y camote, jengibre y cúrcuma.
“Hay un 33 por ciento de verduras en la sopa. Tenemos zanahorias, cebollas, batatas, brócoli, berenjenas asadas, lentejas, proteína de guisantes, chile y ajo », dijo Leanne (en la foto).
Susie Burrell estuvo de acuerdo en que la sopa es una excelente opción si tiene prisa y busca un almuerzo rápido o una cena ligera en el supermercado.
Lo acompañaría bien con un wrap con más verduras, o bien con un trozo crujiente de masa madre de buena calidad.
« Tiene toda la razón en que tratar de obtener cantidades adecuadas de proteínas en las dietas vegetarianas y veganas es realmente difícil, y como punto de referencia, estoy apuntando a un mínimo de 20 gramos de proteína por comida », dijo.
“La proteína es muy útil. Esto no solo amortiguará la carga de carbohidratos, sino que también me mantendrá lleno durante unas horas después de comer. La mayor parte de fibra y verduras es un beneficio adicional.
Susie Burrell (en la foto) estuvo de acuerdo en que la sopa es una excelente opción si tiene prisa y busca un almuerzo rápido o una cena ligera en el supermercado, pero advirtió contra el contenido de sodio.
La única desventaja de la sopa, coincidieron los dietistas, es el hecho de que es bastante alta en sodio, alrededor de 900 mg por porción.
Susie dijo que generalmente busca que sus sopas contengan entre 600 y 800 mg.
« Pero si soy sincera, si preparas sopa en casa, a menudo tienes que comer mucha sal para evitar que se vuelva insípida », dijo.
« Si bien eso es un poco sobre lo que me gusta, cuando es tan alto en verduras y cumple con otras casillas nutricionales, no estaría preocupado. »
Nutrition Couch es un nuevo podcast de Susie Burrell y Leanne Ward. Para obtener más información, haga clic en aquí.
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