Dueños de franquicias populares cierran el centro de Easton después de 4 años
Los propietarios de cuatro franquicias regionales de Playa Bowls cerraron su ubicación en Easton.
Playa Bowls abrió sus puertas hace más de cuatro años en 16 N. Third St. en el centro de Easton. Era la segunda ubicación en ese momento para Susan y Jim Dale del área de Saucon Valley.
“Playa Bowls en Easton está cerrado. Gracias por los últimos 4 años o más”, decía el viernes un cartel en la puerta de entrada.
Un superintendente adjunto que contestó el teléfono el viernes por la mañana en la localidad de Lower Nazareth Township confirmó que el cierre de Easton tuvo lugar el lunes pasado. La subdirectora dijo que desconocía el motivo del cierre; un portavoz de Playa Bowls tampoco respondió de inmediato una solicitud de información.
El desarrollador Mick Gjevukaj, sin embargo, compró recientemente el edificio en el que se encontraba Playa Bowls, Detwiler House en 54 Center Square, por $2 millones, así como una estructura que actualmente alberga un club de música y un restaurante en 1-6 Center Square. Preguntado recientemente por lehighvalleylive.com qué quiere hacer con sus últimas adquisiciones, Gjevukaj dijo que aún no ha descubierto el plan.
Otros inquilinos de la planta baja de los edificios: un restaurante Dunkin’ y otra pequeña tienda minorista de alimentos; la Sala de Conciertos 1 Center Square; y el restaurante Standard, permanecerán por ahora, había dicho Gjevukaj.
El sitio de Lower Nazareth en Lower Nazareth Commons permanece abierto, dijo el subdirector. Lo mismo ocurre con las otras ubicaciones propiedad de Dales: en 310 E. 3rd St. en South Bethlehem y The Promenade Shops en Saucon Valley en Upper Saucon Township.
La cadena es conocida por sus tazones conscientes de la salud, que combinan la baya del acai, una fruta brasileña llena de antioxidantes, con plátanos, fruta, granola, miel, mantequilla de maní y otros aderezos. El menú también incluye tazones de pitaya (fruta del dragón), verde (col rizada), coco, chía y avena. También hay diferentes tipos de batidos en el menú y jugos como «Beach Break», con piña, zanahoria, jengibre y limón, y «Dawn Patrol», una mezcla de naranja, zanahoria y manzana.
También hay «poke bowls», que contienen pescado fresco, fruta y otros ingredientes disponibles en ciertos lugares.
Los Dales abrieron por primera vez la ubicación de South Bethlehem en septiembre de 2017 después de ser clientes frecuentes de las ubicaciones de Playa Bowls en la costa de Jersey. El canal fue iniciado por los fundadores Robert Giuliani y Abby Taylor, ambos nativos de la costa de Jersey y surfistas de toda la vida. La pareja se inspiró en perseguir el verano en viajes de surf a Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Puerto Rico, California y Hawái, encontrando áreas con su propia versión única de un tazón de agua, acai o pitaya, según la cadena. sitio de Internet.
Los fundadores finalmente recrearon sus recetas favoritas, dándole su propio toque a las delicias de Belmar a lo largo de la costa de Jersey. Los Dales querían llevar ese sentimiento a Lehigh Valley, dijo Susan Dale anteriormente a lehighvalleylive.com.
La ubicación de Easton siguió ese diciembre. La ubicación de Promenade abrió en el otoño de 2019. La pareja también posee ubicaciones en Villanova-Wayne, condado de Montgomery, y Doylestown, condado de Bucks. Según el sitio web de la cadena, esas ubicaciones también permanecen abiertas, y los Dales ahora poseen cinco de las 13 franquicias del estado. Hay aproximadamente 120 ubicaciones en todo el país.
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