La Feria Nacional del Café de Costa Rica regresa:
La Feria Nacional del Café ha regresado a la comunidad de Aquiares en Santa Rosa de Turrialba. Este tradicional evento ha sido suspendido por dos debido a la pandemia del covid-19. Comenzó el viernes 30 de septiembre y estará abierta hasta el 9 de octubre.
Según Diego Robelo Gutiérrez, director de Cafetalera Aquiares y miembro del comité que organiza la feria, esta es la primera vez que la celebración se realizará en dos fines de semana, con 37 eventos culturales, entre grupos, presentaciones artísticas y música en vivo.
Por coincidencia, dia internacional del cafe se celebra el 1 de octubre. Para Costa Rica el café es una tradición y parte de la cultura del país, razón por la cual fue declarado símbolo nacional en 2020. Ha sido el principal producto de exportación durante años y ha dinamizado la economía local.
La tercera edición de la feria ha generado mucho entusiasmo ya que es un evento muy esperado por las comunidades y habitantes de otras regiones del país.
“Ya se ha convertido en una hermosa tradición, no solo para los habitantes de Aquiares sino también para las regiones aledañas; es un referente y ha logrado atraer a una gran audiencia”, dijo Diego Robelo.
Además, el evento tiene como objetivo ayudar a la creciente comunidad cafetera para que puedan exhibir sus productos y promocionarse.
Durante la feria, las personas pueden disfrutar de tazas de café y realizar recorridos por la finca cafetera Aquiares; podrán probar diferentes platos y participar en barista talleres, concursos y charlas educativas.
La actividad se desarrolla en dos recintos feriales: el área del polideportivo, en el parque de la comunidad, y el otro, en el cafetal Cafetalera Aquiares.
El escenario principal está en el parque de la comunidad, donde se realizarán conciertos y eventos culturales. En la planta procesadora de café Cafetalera Aquiares, que fue construida en 1910 y es una de las más antiguas del país, se realizarán las actividades más relevantes relacionadas con el café.
“Organizamos recorridos dentro de la planta de procesamiento para que las personas puedan conocer todo el proceso. También hacemos recorridos en camión para que vean toda la finca y lo que pasa alrededor, para que la gente se haga una buena idea de cómo es una finca como la nuestra”, dijo Robelo.
Para la economía cafetera, la feria es de suma importancia, ya que representa una gran promoción para la comunidad de Adquiere.
“La feria representa un importante ingreso económico; ayuda a apoyar la cultura del café y promueve a los emprendedores. Esto ayuda a los empresarios, a los que han trabajado en la feria y a los artesanos que han dado a conocer sus productos a través de la feria”, comentó Rabelo.
Para obtener más información, visite el sitio web del espectáculo. pagina de Facebook.
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