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(PRINCETON, NJ) – El Princeton Arts Council y el famoso chef Nick Liberato presentarán un tutorial virtual en vivo titulado Your Cutting Board, Your Palette: The Art of Presenting Sunday Brunch «el martes 6 de abril de 7:00 p.m. a 8:00 p.m. pm: 00:00 am El evento es gratuito, pero es necesario registrarse.
Nick y su joven familia acaban de regresar al condado de Bucks, donde creció, después de vivir en Los Ángeles. El chef Nick Liberato está lanzando su último concepto de restaurante en Stockton, Nueva Jersey, The Borscht Belt Delicatessen, un tributo a la cultura y cocina judía de Nueva York que abrirá sus puertas esta primavera. En este seminario web gratuito, Nick cubrirá sus pastas y acompañamientos de brunch favoritos, y brindará una deliciosa alternativa a la mimosa tradicional. Él compartirá algunos de sus adornos de firma favoritos, lo que permitirá que cualquiera use el color y la textura como un artista.
Los asistentes dejarán el programa con consejos y trucos para presentar una gran variedad, así como una copia descargable de la Guía del chef Nick para el brunch dominical, que contiene una lista de ingredientes y recursos clave para consultar cuando planifique su próxima cita.
Como un adelanto especial, Nick también brindará una descripción general de los preciados platos que servirá en The Borscht Belt y tocará la historia detrás de cada oferta inteligente, incluida la famosa crema de huevo.
Haga clic aquí para registrarse para el evento gratuito.
La velada terminará con una sesión de preguntas y respuestas abierta a nuestra audiencia virtual, además de divertidos obsequios para celebrar el regreso de Nick a casa y brindar esta nueva incorporación a nuestra comunidad culinaria.
Acerca del chef Nick Liberato: Cortarse los dientes en los programas de cocina de Bravo Los mejores cocineros y Spike TV Rescate en un bar, un restaurador veterano de renombre mundial, espíritu emprendedor y chef estrella con más de 28 años de experiencia culinaria, Nick Liberato se embarca en su próxima aventura global como experto en Netflix. Restaurantes al límite, cuando la primera temporada de seis episodios lleva a los espectadores a algunos de los lugares más espectaculares del mundo: Malta, Hong Kong, Tobermory, Costa Rica, Austria y Santa Lucía en el borde: laderas, agua, playas de arena blanca y a pesar de sus excepcionales vistas, necesitan un impulso para estar a la altura de sus magníficas vistas. Observe cómo el productor ejecutivo y co-creador Nick Liberato con su experiencia en restaurantes, junto con el chef Dennis The Prescott y la galardonada diseñadora de interiores Karin Bohn, les da vida a estos negocios y los vuelve a poner en la cima para que estén a la altura de su potencial. Lea más sobre Nick en @chefnicky y @theborschtbelt en Instagram.
Consejo de Artes de Princeton, una organización sin fines de lucro fundada en 1967, cumple su misión de construir una comunidad a través de las artes presentando una amplia gama de programas que incluyen proyectos de arte público, exposiciones, representaciones, eventos y representaciones culturales comunitarias gratuitas, clases de estudio y talleres. Los programas del Princeton Arts Council están diseñados para ser de alta calidad, atractivos, asequibles y accesibles para la diversa población del área metropolitana de Princeton.