Perspectivas de cultivos y situación alimentaria – Informe mundial trimestral n.o 3, septiembre de 2021 – Mundo

PAÍSES QUE REQUIEREN APOYO EXTERNO PARA LOS ALIMENTOS

La FAO estima que, a nivel mundial, 44 países, incluidos 33 de África, nueve de Asia y dos de América Latina y el Caribe, necesitan ayuda externa para la alimentación. Las áreas críticas de preocupación son Afganistán y la región de Tigray en Etiopía, donde las situaciones de conflicto han exacerbado gravemente las ya frágiles condiciones de inseguridad alimentaria, y Haití y el sur de Madagascar debido a desastres naturales y crisis climáticas. A nivel mundial, el impacto de la pandemia de COVID-19 continúa socavando la seguridad alimentaria.

FORTALEZAS REGIONALES

ÁFRICA

Las inundaciones en África occidental y oriental han causado daños a los cultivos y pérdidas en áreas localizadas, lo que provocó una ligera desaceleración de la producción en 2021, pero aún se espera que la producción general se mantenga por encima de la media. Los continuos conflictos en las dos subregiones continúan agravando la inseguridad alimentaria. La recolección de las cosechas de la temporada principal terminó en África del Norte y del Sur a principios de año y se estima que los rendimientos son superiores a la media.

ASIA

Las condiciones de sequía en los países del Cercano Oriente han provocado que la producción de cereales caiga por debajo de la media, mientras que las malas condiciones socioeconómicas en varios países han exacerbado los efectos en la agricultura y la seguridad alimentaria, en particular en el Afganistán y la República Árabe Siria. En el Lejano Oriente, la producción de trigo alcanzó un récord en 2021, mientras que la producción de arroz se estimó en un nivel récord debido a condiciones climáticas favorables. En la CEI de Asia, la falta de lluvias ha obstaculizado los rendimientos y se espera que la producción general de cereales sea inferior a la media en 2021.

AMÉRICA LATINA Y LAS CARABES

El impacto de dos desastres naturales simultáneos en Haití causó daños agrícolas y agravó significativamente la situación de inseguridad alimentaria en el país. En América del Sur, la sequía prolongada en algunos de los principales países productores redujo el rendimiento de los cultivos, pero las plantaciones más grandes compensaron con creces los efectos de la disminución de la productividad de los cultivos, lo que ayudó a mantener cosechas superiores a la media en América del Sur. 2021.